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別府を首都に

別府に移住しました。

鉄輪豚まん本舗の豚まん。

鉄輪のいでゆ坂を散歩してて、

やたらガイドブックとかで見る
鉄輪豚まん本舗を発見。
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えっ?!こんなところにあるの?!
という佇まいです。

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中か隣かのお店で
飲み物頼めるらしいですよ。
ことぶきやさん(?)のメニュー表。
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鉄輪って、
わりと色々あるように見えて何もないシュールな場所なんで(失礼な言い方)、
こういうお店見つけるとつい食べたくなります。

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190円。

小窓から買うスタイルでした。


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中味。

いわゆるコンビニとかで売ってる肉まんとは全く違う味で、甘くありません。

なんなら
ほんのりピリ辛です。
子どもさんとかには辛いかも。

鉄輪の地獄蒸しの豚まんって、
わりとこういうピリ辛味が多いです。
周りの皮はちゃんと甘みがありますが。

THE手作りの味です。

これはもう説明できない味なので、
機会があれば是非食べてみてください。